Written by Redação Jornal Ímpar• 19 de maio de 2026• 20:00• Notícias • Views: 1

Festival do Bacon do Mercado Capão Raso começa nesta quinta-feiraVocê é do time “bacon é vida”? Então o 2º Bacon Festval, promovido pelo Mercado Municipal Capão Raso (MMCR), é uma ótima pedida. O festival começa nesta quinta-feira (6/2) com delícias que custam entre R$ 4 e R$ 36,40. O evento gastronômico vai até 22 de fevereiro, com a participação de 18 restaurantes.Com opções que vão de lanches a sobremesa, o festival foi um sucesso no ano passado e promete repetir o desempenho em 2025. Tapioca de bacon com tomates confitados e creme de ricota; yakissoba tradicional com bacon grelhado; sushi uramaki recheado de salmão e cream cheese, com manta de bacon maçaricado; batatinhas com maionese de bacon, espetinho de carne com bacon, enroladinho de milho com bacon e até o surpreendente sorvete de baunilha com calda de caramelo e farofa doce de bacon estão entre as delícias do cardápio.